Déjate seducir por el té y la comida árabe en Granada

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Déjate seducir por el té y la comida árabe en Granada

En el Albaicín, donde lloró Boabdil tras perder Granada, existe un lugar donde el encanto de beber té es único. Se trata de uno de los restaurantes recomendados de Granada, donde te ofrecemos degustar una gran variedad de platos árabes tradicionales. Dentro de un espacio acogedor, preparado con aromas y música relajante, para que tu estancia aquí sea especial.

Como uno de los restaurantes recomendados de Granada, especializado en la cocina árabe, te contamos a continuación todas las costumbres culinarias de esta cultura.

Para empezar, los deliciosos "crepes" y "shawarmas" son parte importante del menú árabe, en el que también destacan una repostería muy elaborada y unos exquisitos platos dulces y salados. 

La cultura gastronómica árabe, aunque también se sirve de carne y pescado para elaborar sus platos, da mucho protagonismo a la verdura. Por eso no es extraño encontrarse con menús vegetarianos. Ten en cuenta, además, que suelen utilizar muchas especias en este tipo de cocina.

Cómo no, tampoco te puedes perder las aromáticas infusiones y los tés orientales, que tienen todos un sabor único. Te proponemos un plan original: disfrutarlos junto a una cachimba. Puedes elegir una de entre múltiples sabores, y lo mejor es compartirla con familiares y amigos. 

Como curiosidad, ¿sabías que muchos platos se llaman como el recipiente en el que se sirven? Un ejemplo es el Tajín o tajine, de dos piezas -un plato ancho y una tapa cónica- hechas de barro, para que con la cocción el vapor evite que la comida se reseque.  

Ven a disfrutar a la Tetería Alfaguara y descubre un rincón inolvidable de Granada, la ciudad de la Alhambra, en el que descubrir el menú árabe y su magnífica repostería. Déjate seducir por nuestra comida y bebida y disfruta de un ambiente agradable y único en un espacio excepcional de Andalucía.